从澳洲回来后,我的《袋鼠国冒险记》就因为各种不可抗力(比如懒癌晚期)断更了。时隔八个月之久,我终于决定「痛改前非」,把这个故事继续下去,也感谢一直没取关的你们。

在这段时间里,有很多朋友在后台问:你不是已经在珀斯的 Costa 农场找到工作了吗?能不能说说这份工作的招聘流程、薪资待遇、工作内容啥的?最重要的是,能赚到钱吗?

看来找工作真的是每个 whver 最关心的问题,那今天我就来聊聊「在西澳 Costa 的那些事」。


天没亮就来上班

先来简单介绍一下 Costa这个集团,我在前一篇文章里也提过,相较于一般的农场,Costa 被誉为是背包客眼中的五星级农场,我不知道这个名头是谁起的,只知道 Costa 在澳洲确实挺有名的。

Costa 的官网显示,它是澳洲最大的蔬果种植、采摘和营销商,集团旗下种植的蔬果包括蓝莓、树莓、草莓、蘑菇、西红柿、柑橘、香蕉、牛油果、葡萄等等,分布在各个州内。然而真正让这个名字添上传奇色彩的是:传言每当旺季来临,picker 们的日薪轻轻松松就可以破三百刀(约一千五百人民币)。

金钱的吸引力是巨大的,然而,真实的情况是?请继续往下看。


Costa 官网

说起来,我获得这份工作也是机缘巧合,当时我和 Echo 在离珀斯六百公里远的 Kalgoorlie 焦急等工,有天实在等得不耐烦了,就想着索性离开这个地方去珀斯,正好 Echo 在珀斯微信群认识了一个在 Costa 上班的男生,而那个男生非常好心地向经理推荐了我们俩,还把经理的邮箱给了我们,让我俩把简历投过去。

到珀斯的第二天我们就收到了 Costa 的面试通知,差不多一个星期之后就安排我们上班了,这个效率还是很快的,所以我的第一条建议就是:最好找在 Costa 工作的朋友引荐你们,实在没人认识就去群里问一问,虽然都是素不相识的人,但说不定有些热心的人会帮助你,从而让你少走一些弯路。


每天上下班走的路

下面再来说一说工作内容,我做的是 berries picker,也就是莓果采摘工,基本上进 Costa 的背包客干的都是这份活。西澳 Costa 有两种莓果,分别是 raspberry(树莓)和 blueberry(蓝莓)。因为果实的不同,相应的采摘方式也不同。

树莓带刺,很容易扎手,而且不能戴手套(怕有细菌什么的),所以采的时候要留心不要被扎。当你身上携带的小桶装满时,就要返回自己手推车所在的地方,把这些果实装进一个个小塑料盒里。注意包装的时候要挑好果包,那些烂的坏的都要扔掉,而且重量要在一定区间内,不然上交的时候发现不合格,还会让你重新包。树莓工资是按照你合格的盒数算的,每一盒的价钱每天都不一样。


采下来的树莓放在随身携带的桶里  Photo by Lynn


桶装满后就装进塑料盒  Photo by Lynn

相较而言蓝莓就好采很多,因为蓝莓的叶子小,果实密集,一抓就是一大把,只不过蓝莓树比较矮,一般需要蹲着或跪着才采得快,所以我的第二条建议就是:从国内带一副护膝过来,因为澳洲的护膝实在太贵了,动不动就几十上百刀的!对了,蓝莓工资是按公斤计算的,价格也是每天都有变化。


蓝莓树  Photo by Lynn


采下来的蓝莓  Photo by Lynn

说到这里,最关键的问题来了,在 Costa 当一个 picker 究竟能不能赚到钱?

前三个星期,我们被安排去采树莓,结果只能用一个字形容,那就是:惨!我们是六月下旬开始上班的,那时候树莓的果期基本快要结束,我们每天的工作就像在扫尾,捡一些垂死挣扎的、又老又丑的漏果,每天工作时间不超过三小时,实在赚不到钱。

给你们看我其中一星期的工资单,六天税后才只有265刀,惨不忍睹。


想着不能再这样继续下去,不然连温饱都成了问题,所以我们主动给经理发了短信,要求转去采蓝莓,因为那个时候蓝莓的季节快要来了。

没想到经理很爽快就答应了,所以我的第三条建议就是:遇到问题及时向管事的反应,与其坐以待毙不如主动出击,说不定会迎来转机。

再给你们看我采蓝莓时的工资单,五天税后就有620刀,比采红莓强多了。


但说起来,我还是不知道日入300刀是种怎样的体验,因为赶着去北部集二签,所以在八月底就匆匆结束了在 Costa 的工作,而那时候蓝莓可能刚刚爆果。后来我在 Carnarvon 碰到几个上海人,听她们讲在 Costa 日入300刀的经历,感觉自己错过了好几亿。

不过话说回来,农场的工作就是这样,什么时候开花,什么时候结果,大自然自有其内在规律。而且因为天气、雨水的变化,每一年果实的成熟期也会略微不同。如果你运气好,正好赶上爆果季节,每天工作十小时以上,那日入300刀确实是可以实现的。但在这短暂的爆果期前后,是漫长的成熟期和衰败期,那时候工时不长,果实也不好采,想赚钱就不那么容易了。


采树莓的手  Photo by Lynn

我写这篇文章的目的,并不是想否认日入300刀的存在,毕竟今天我还在跟一个在塔斯马尼亚的朋友聊天,她的男朋友在塔斯的 Costa 采蓝莓,日入400刀,还是税后。


我只是想提醒那些听到 Costa 日入300刀就心动的背包客,一定要踩准时间进场,并且做好工资不及预期的准备,因为毕竟是看天吃饭的活,什么时候爆果谁都说不准。

最后放一张各州 Costa 莓果成熟时间的表格,注意这只代表这段时间可能有活干,并不保证就是爆果期,仅供参考。


哦,对了,如果你有意向去西澳 Costa 找工作,可以关注作者微信公众号,在作者微信公众号后台回复「经理」两字,获取招聘经理的邮箱地址,祝你好运。


frank | 作者

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