凯恩斯王牌生存求职指南,干货!

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我在凯恩斯摸爬滚打八个月

在淡季里苟且

在旺季里膨胀

今天并不是来分享

一份如何在凯恩斯淡季存活下来的指南的

我是来倾诉我有多难的

想象中的小镇生活,是小而温暖的。邻里街坊都认识,人与人之间必须友好热情、善良慈悲,因为都是熟人,不好下手。

凯恩斯和我想象中不一样。

凯恩斯只是一个小镇子的规模,却偏偏依仗大堡礁的势力成为一个旅游城市。

套上旅游城市的旗号,对于以生活为目的的外来人口来讲,它就变得不那么可爱了。

特别是对背包客。

每个不想上北领地集二签的背包客,都会选择最接近北回归线的凯恩斯,因此挤在凯恩斯集二签的背包客很多。

雇主们一点不缺廉价劳动力,加上本身处在一个利益熏心的大环境下,就算人之初性本善,也很难不像尔晴一样黑化。

我们刚来凯恩斯的时候,是全年最淡的四月。

在这里,我学会了一个新词,叫做Quiet,当然除了安静的意思,还有惨淡


我们每天制定路线,几乎把城市里所有能骑单车到达的店都投了一遍,大的小的,知名的不知名的,有招牌或没招牌的,主干道的小街巷的,每天斗志昂扬地出门,再心灰意冷地回家。

从始至终打印过的简历估计有上百份,如果officeworks推出会员卡,我会第一个申请办一张。

可能凯恩斯真的太quiet了,或是在这个僧多肉少的地方,我们太没有竞争力了。我们是有一技之长,还是语言拼得过英语为母语的背包客?能在这个淡如湖水的季节里脱颖而出?

Nope,所以连一份面试机会我们都没有收获到,只有耳边嗡嗡回响的“sorryit has been QUIET”

英文真是很有意思的语言,明明季节惨淡,生意惨淡是多么令人焦虑的场景,却偏偏用“Quiet”如此冷静的词去形容。

我在凯恩斯摸爬滚打八个月,今天并不是来分享一份凯恩斯淡季求职指南的,我是来倾诉我有多难的。

如果时光倒流,重新回到落脚凯恩斯的那一天,我会给把下面几个知识点传授给自己:

1

Anything is better than nothing

我们落地凯恩斯的那天,身为中餐厅经理的房东就给我们介绍了工作,我们一来嫌15块的工资低,二来嫌不能集二签,拒绝了。

一个月后,有志气的我在越南餐厅拿着145的现金,嗯,真香!

2

别在旺季喊累,否则你会在淡季流泪

永远不要忘记,凯恩斯是一个旅游城市;

只要是旅游城市,就是有淡旺季之分的;

永远不要忘记,老板是以营利为目的的;

不要妄想他能在淡季给你和旺季一样的工时。

我跑腿的那家越南餐厅,最辉煌的时候一周工时高达50

后来越来越淡,老板娘根据自己的需求、甚至喜好,随意调动安排好的班表,临时cut掉或cancel你的shift,调动班表的原因可能是因为生意淡或旺,或是她的另一份工作被取消了shift,回来她把自己加进自己的店的班表里,取消掉其中一个员工的班,精打细算到每一秒。像广东的天气一样随意切换,比KTV里随意切歌的人还可恨!淡季的时候,工时骤减为10+。可怕的是,据说这是凯恩斯的常态。
有一次我的一个
shift只有2小时,工作了1小时后,老板娘用一种商量的语气问我:-Terri,do you wanna finish early?-Acutally…no.- But it got nothing to do 既然如此,您还问我干啥呢?杀人的和尚念佛经——假慈悲!我知道,雇主们都不是做慈善的,但凡你能对自己影响了他人计划的行为感到一点点抱歉,我都能多一份谅解。
我在
perth的时候,在一家饭团店工作,有一个周五的晚上,因为city有活动,生意格外冷清,我和另一个同事Ryan都在比谁拍的苍蝇多。我和老板开玩笑说,生意这么淡,不如早点打烊呗,你开着店还要付电费呢。当时的我有一笔巨款傍身,工时什么的乃身外之物,只想早点放工回家。我老板犹豫了一会,问我,你想早点下班啊?我说想啊。老板说,可是这样我觉得有点对不住RyanRyanuwa的学生,住在离city40分钟车程的地方,他没有车,上下班靠火车转公车,进城工作一个shift是有成本的。我当时有钱任性还没有计算过这些成本,不能体会工时突然被减少是什么心情,自然没有觉得老板这种行为有多高尚。现在想起来,做生意还能站在员工的角度权衡利弊,真是世间难得。我不奢望所有雇主都能有这样的觉悟,能有点做人的基本底线也是好的。哦对了,她不仅cut工时,还发工资不积极,我不问她就不发,后来我每周都问,她以客人都刷卡没有现金为由继续拖欠。我是从西澳到凯恩斯的,找工作的时候我就发现了这真是个堪比国内职场的现实小社会啊,一开始我特别不能接受雇主的凉薄。后来我,适者生存了。生存法则是:

比雇主更薄凉

不能有妇人之仁!越南餐厅给我10+工时的那段时间,我立刻更新了我的简历去找工作,最终在night market找了一个bar的工作,呆过凯恩斯的人肯定知道,因为那里只有一间blue lagoon bar,顺带还卖卖fish&chips。时薪$18.29,最低薪资标准。对于接受过14.5还要不断cut shift的我来说,简直是恩赐。工作很轻松,老板同事也很好相处。在我工作了几周确认这份工作没有波动的时候,毅然决然辞去了越南餐厅。在我工作的最后一天,老板娘继续以没有现金为由让我下周回来拿工资,等她离开店里我回头去跟老板要钱,老板直接从收银机里取出一分不差地付清了我所有工资。我没有停止找工作的脚步,因为bar的工作每周只有18小时。由于有收银和做咖啡经验,我被机场一家咖啡店录用了,时薪税前25.63
这份工作根据航班排班,经常
4点开工,3点就要起床,中午12点结束后,回家吃一口饭又要马上赶去bar工作直至晚上10点,一开始日子很难扛。不久后咖啡店的经理给我发了一条长短信,首先认可了我的表现,然后希望我能辞掉另一份bar的工作,并保证每周给我35小时工时。我吸取了上一份工作的经验,谨慎地问她:无论淡旺季,都可以保证这个工时吗?经理义正言辞地告诉我,不要忘记,无论淡旺,飞机都是要起飞和降落的。好有道理无法反驳,想都没想我就答应了。因为我自知这两份要求早起、晚睡的工作是不能兼容的。当晚,我发了辞职信息给bar的老板娘,首先感谢她给我这份工作,并教了我很多关于酒的知识,然后坦言找到另一份时薪更高、工时更稳定的工作,希望她能理解。她简单回了我一句okthank you,我知道这句话里蕴含着些许失望。
我只在
bar工作了一个月,而且老板老板娘对我也不差,我知道这样做人做事有些冷酷无情无理取闹,但至今我都认为我用最爽快的态度做了一个最正确的决定。在现实的社会里现实,在凉薄的世故里凉薄,我们不可能以妇人之仁在一个现实的社会里存活,如果有可能,那也是苟活。更何况,人往高处走,这是我作为求职者最基本的权利

4

不要相信老板承诺的工时

再牛逼的老板也不能阻止淡季的来临。

机场咖啡店在淡季也降成20小时上下浮动了。
我现在想起来那句
无论淡旺,飞机都是要起飞和降落的觉得自己又天真了,当时怎么没想到,起飞和降落的飞机会有1架和100架的区别呢?但我之所以说这是一个正确的决定,是因为这个工作给了我额外的我最想要的东西,那就是熟练做咖啡的经历,还认识了一些可爱的人儿。所以我没什么可抱怨的。再加上我也没告诉人家,我入职后两个月会离开。我是个没有感情的杀手,我也留了一手。


5

人手2+份工作,这是标配


受旅游城市的淡旺季影响,我在凯恩斯认识的大多数人,都有两份或以上工作。越南餐厅的老板娘,首先自己开了3家分店,还额外在the coffee club工作,后来跳槽去了Casino; 我之前的一个同事,partnerlocal,经营自己的咖啡店的同时额外做了两份工作。真是不怕你努力,就怕你拿了pr还这么努力!所以说,不能放弃任何一个看似工时不够的工作,相信我,它绝不会成为你在这座城市唯一的经济来源。在旺季的时候,几份工作协调起来有点难,但至少这样可以保证你能安稳度过淡季。

6

给白人打工就可以避坑?

在我们以往的经验中,给华人打工是最差的选择。论待遇,华人店基本不可能给你合法的工资,报税养老金什么的想都别想,据不完整数据显示,整个凯恩斯只有一家华人店达到了澳洲最低薪资标准;论工作,用当年阿明哥的话讲,拿100块的钱就得付出120块的劳动。

所以,大家力争上游的目标就是在老外(白人)的店工作。

但在凯恩斯,这个理论是不存在的。

凯恩斯的老外啊,早就被带坏了!

1

 案例 

我曾在一家brunch店面试,合伙人之一是英国人(以下简称英国佬),我总共在他们家试工了4次,每次3-4小时不等,期间没有主动谈报酬。

第一天,试工barista

第二天,试工waitress

第三天,再给你一个机会继续试waitress

第四天,是一周过后,让我去他们家新开的另一家pizza店试工,那家店在Mulgrave Rd上,骑车骑了我整整半个小时,但我实在太想得到这份工作了,私心想着要是每天骑车上班我也愿意。

试工结束后,我试探性地问了pizza店的负责人(另一个合伙人)试工是否有工资呢,并且告诉他我已经在你们家的另一个brunch店试工了三次了,包括今天是第四次了,拿到0报酬。

他很惊讶,露出“wtf有这种事情?的表情,表示他会和brunch店英国佬谈。

第二天,英国佬找我面谈,说我会给你后三天的工资,第一天当作培训不带薪。但由于你缺乏酒水知识,无法胜任在pizza店的工作,至于brunch店嘛,我也无法录用你,因为我不能保障你二签所需工时,你知道的,近来really quiet..

当时的我弱小无助又可怜,想着给我钱就行,都怪我自己不懂酒水。

要是换做现在,我会把钱狠狠甩他脸上,然后问他面试时你信誓旦旦说能满足所有二签条件的话算个JB?既然不能满足工时,为什么让我三番四次来试工?!

另外,我感谢自己厚着脸皮从狗嘴里抢回了该有的回报,因为我相信,只要我不提,这四天的工资会被拿去喂狗的。

2

 案例 

纪哥也曾去过一家咖啡店试工,老板是个白人老头,试工完毕听意思是决定留下她了,连考勤卡都做好了,让回去等信息。

一星期过去了没个消息,纪哥每天受着百爪挠心的煎熬,终于按耐不住,上门找他,对方又是那句:sorryit is too quiet,然后结了工资,打发走了。

我们就很不懂,quiet你找人试你妈勒个壁的工啊。

但最不能接受的是他们这种吊着你的态度,就像睡完妹子交不交往合不合适不给句爽快话的渣男!

你没交没代的样子,真丑!

7

试工=义务劳动力?

上文提到凯恩斯唯一一家提供合法薪资的华人店,有名气的很,做火锅的,不说名字大家肯定知道,那是大家挤破头想进去的地方,他们家收到的简历一大摞,我自己就投过两三次,没有过回音。

但是,他们从来没有停止过招聘。

小康收到过他们家的试工通知,洗了一晚上碗之后就再没消息了,走之前在一个小本本上签个名,可以得到他们家一份价值10块还是20块的快餐,然后那个小本本上,记录着所有来试工的人,一天一个不重样,比敬事房的牌子还精彩。

我们猜想,他们只不过是在忙不过来的时候,找个免费试工临时顶班罢了,然后一顿免费快餐打发,多合算的一笔账,呵。

后来有段时间在whv群里闹的很凶,大家开始曝光这家店长期以试工名义骗取免费劳动力,负责人还在群里做了澄清宣言,之后的之后,再也没看过这家店招人了。

事情的后续是,第二次通知小康去洗碗,并告诉他被录取了casual职位,他们家所谓的casual,就是忙的时候要你来,不忙你就滚蛋的意思,so casual~哪里忙不过来试哪里~连排班都没有那种。

别问我怎么知道,因为那是小康最后一次去刷碗,估计是已经到其他刚落地、还不懂凯恩斯职场潜规则的背包客了吧。

四月的时候,所有人都说,六七月会旺起来的,到了五月,大家又说,八九月会旺起来的。

这凯恩斯的旺季啊,像个不守时的小姑娘,明明还在画卧蚕呢,就跟你说马上出门了,但你又拿她一点办法没有,只能等,不等,这关系就崩了。

但是啊,为了二签,你得扛住!

像个大丈夫

能屈能屈

并祝大家:

Merry Christmas

都能找到心仪的工作



纪小象 | 图文

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